Испарение воды

Иногда, забыв о чайнике на плите, ты, к своему удивлению, через некоторое время обнаруживаешь, что он наполовину пуст.

Что же случилось? Куда делась вода?

Оказывается, нагревшись до+100°С, вода начинает кипеть. При кипении движение молекул воды увеличивается. Некоторые из них приобретают такую скорость, которая помогаем им оторваться от поверхности жидкости. Силы притяжения молекул ослабевают, и выпрыгнувшие частицы переходят в состояние пара. Вода, отдавая такие скоростные молекулы, пытается остыть, поэтому процесс испарения при кипении не мгновенный.

В природе процесс испарения жидкости зависит от

- температурного режима (чем жарче, тем испарение активней),

- потоков ветра (при увеличении силы ветра, испарение также происходит быстрей)

- влажности (воздух, насыщенный водяными каплями имеет высокую влажность, а значит, испарение будет замедленным, поскольку атмосфера уже насыщена жидкостью).

Кроме привычного процесса испарения жидкости существует "сухое" испарение (возгонка).

Это явление ты можешь наблюдать зимой, когда на улицу вывешивают белье. Казалось бы, как высушить его на морозе? Оно же просто замерзнет?! Оно действительно замерзает, превращаясь в твердое несгибаемое полотно. Но в таком состоянии белье тоже сохнет. Процесс испарения продолжается, но не с поверхности жидкости, а с поверхности льда. При этом не происходит плавление льда.

Минуя это состояние, молекулы сразу преобразуются в парообразное состояние. Ты самостоятельно можешь изучить процесс испарения на простом опыте. 

 СОВМЕСТИТЕ ПОЛЕЗНОЕ С ПРИЯТНЫМ!

Цель

Что происходит с жидкостью после каждой проверки? Какая жидкость испаряется быстрее? Какие еще жидкости можно использовать в опыте «Испарение воды»? Что произошло, если бы Вы использовали сок или газировку?

Материалы

  • Четыре стакана одинакового размера.
  • Обычная вода.
  • Соленая вода.
  • Уксус.
  • Медицинский спирт.
  • Линейка.
  • Место, где много солнечного света.
  • Ручка.
  • Тетрадь.

Время на проведение эксперимента:  Несколько дней.

Ход работы

  1. Налей одинаковое количество жидкостей в каждый стаканчик. У тебя получится один стакан с обычной водой, второй стакан с соленой водой, третий стакан с уксусом и четвертый со спиртом.

  1. Поместите все четыре стаканчика с жидкостями в солнечное место.  Измерьте линейкой глубину жидкостей и запишите результат в тетрадь.
  2. Примерно через два часа снова измерьте жидкости и запишите результат.
  3. Измеряйте глубину жидкостей каждые три часа и обязательно записывайте результат после каждого измерения.
  4. Что останется в ваших стаканчиках через несколько дней?

Примечание:

 Ты можешь заменить медицинский спирт на метиловый.

Обрати внимание, что если ты используешь метиловый спирт, то у тебя есть разрешение взрослого и его контроль.  Ни в коем случае не пробуйте спирт!

Результат:

Жидкости испаряются или превращаются в газ, когда они нагреваются. Через несколько дней, в теплом месте, твои жидкости испарятся. Ты должен был заметить, что каждая жидкость испаряется по-разному. Что останется в стаканчиках, если вся жидкость испарится? Соленая вода не испарилась, почему? потому что там находится соль, которая не дает ей превратиться в газ.

Испарение воды листьями

Ты самостоятельно можешь изучить процесс испарения на простом опыте.

Для этого тебе понадобятся листья любого растения и колба или любой другой сосуд. Размести листья в сосуде, закрепив его в горизонтальном положении.

Горлышко сосуда необходимо прикрыть, для этого воспользуйся кусочком ваты или крышкой.

Через некоторое время ты заметишь на внутренней стороне сосуда капельки воды.

Это листочки растения выделяют теплые водяные пары, которые превращаются в конденсат.

Ты даже можешь отметить, на какой стороне листьев активней происходит испарение.  

Цель

  • доказать, что растения испаряют листьями воду
  • научиться определять количество испаряемой листьями воды.

Ты можешь самостоятельно провести опыт в онлайне, все что тебе нужно, так это следовать инструкциям в игре. Управляй мышкой.

Желаю удачи в проведении опыта.

источник игры с опытом biolicey2vrn. ru

***

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Back to top