Таяние льда

Зимой, когда дороги покрываются снежной наледью передвигаться становится трудно.

Можно поскользнуться, упасть и получить травму. Чтобы этого избежать, дорожные службы посыпают дороги и тротуары специальными порошковыми смесями.

Но чаще всего это песок и соль. Один из этих материалов способен растапливать лёд.

Лёд - это замерзшая вода, молекулы которой соединились и образовали кристаллы льда.

Кристаллы - это материалы особо твёрдые с плоскими поверхностями, частицы в которых упорядочены. 

Однако молекулы кристалла на его поверхности не соединены ничем и от того более свободны. Они могут перемещаться и поэтому верхний слой кристаллов более жидкий, чем тот, что глубже. От того и поверхность льда скользкая.
Когда температура на улице близка к нулю, поверхность льда жидкая и скользкая.

А вот если мороз сильный, то наоборот - лёд не скользит. Это потому, что молекулы при снижении температуры становятся плотнее.
Соль нарушает эту связь и вызывает таяние льда. Но вместе с тем, она вредит почве, в которую попадает. Поэтому чаще используют песок или специальные порошковые смеси.

СОВМЕСТИТЕ ПОЛЕЗНОЕ С ПРИЯТНЫМ!


Цель


Продемонстрировать влияние соли и песка на лёд


Материалы

  • Клейкая лента
  • Маркер
  • 2 блюдца / 2 кубика льда
  • 2 чайной ложки (2,5 мл) песка
  • 1/2 чайной ложки (2,5 мл) соли
  • Морозилка
  • Таймер


Ход работы

  1. С помощью клейкой ленты и маркера обозначьте одно блюдце СОЛЬ, а другое — ПЕСОК.
  2. Положите по 1 кубику льда в каждое блюдце,
  3. Насыпьте песок на лёд в блюдце, обозначенное ПЕСОК,
  4. Насыпьте соль на лёд в блюдце, обозначенное СОЛЬ.
  5. Поставьте оба блюдца в морозилку.
  6. Наблюдайте за содержимым блюдец каждые 10 минут в течение не менее 30 минут

Результаты

Лёд, посыпанный солью, начинает таять, а лёд, посыпанный песком, не тает.

Почему?

Когда смешиваются соль и вода, соль растворяется, что означает, что соль расщепляется на мелкие частички, которые полностью смешиваются с водой. Смесь жидкости и растворенного вещества называется раствором. Раствор соли в воде имеет более низкую точку замерзания (температура» при которой раствор замерзает), чем вода. Чем выше концентрация (количество частиц растворённого вещества в растворе) соли в воде, тем ниже точка замерзания. Поэтому когда соль распыляют на «влажный» лёд, соль растворяется в похожем на воду внешнем слое молекул льда, и вызывает таяние льда. Даже если раствор находится при температурах чуть ниже точки замерзания воды, солёная вода не замерзает. При очень низких температурах трудно растопить лёд при помощи соли, поскольку поверхность льда сухая, и соль не может раствориться в крепко связанных поверхностных молекулах льда. Поэтому лёд не тает.

Песок используется для создания нескользкой прослойки между льдом и вами.

Он не растворяется во льде и не вызывает его таяния, но благодаря трению (сила, которая замедляет движение объектов, двигающихся касаясь друг друга), песок может раздроблять лёд на мелкие кусочки, тем самым растапливая его.

ЕЩЁ ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ О СОЛИ И ПЕСКЕ!

Вы можете нарисовать картинки, похожие на морозные узоры, с помощью соли, песка, вощёной бумаги и клея.

Положите лист вощёной бумаги на газету или поднос- Нарисуйте ледяную картинку белым клеем.

Насыпьте песок и соль на картинку.

Наносите песок на те участки, которые должны быть тёмными, а соль — для создания эффекта льда и ледяных скульптур.

А также можно еще и рисовать красками и солью. Как? Смотри еще один занимательный мастер класс. 


Чтобы распечатать, нажми в верхнем углу значок "В новом окне"... Смотреть во весь экран.

***

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Back to top